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称重仪和称重仪表都是用于测量物体质量的工具，它们具有不同的功能和作用。
称重仪的功能主要包括：
1、测量物体的重量：这是称重仪最基本的功能，可以通过不同的测量原理，如杠杆原理、电子测量等，来测量物体的质量。
2、记录和显示数据：现代的称重仪通常具有数字化显示功能，可以实时显示物体的重量，并且可以将数据记录下来，方便后续分析和处理。
3、校正和调整：为了保证测量准确性，称重仪可以进行校正和调整，以消除误差和提高测量精度。
4、与其他设备连接：一些高级的称重仪可以与计算机、打印机等设备连接，实现数据的传输和打印。
称重仪表的作用则主要体现在以下几个方面：
1、显示功能：称重仪表可以显示物体的实时重量，以及累计重量、皮重等其他相关信息。
2、控制功能：在一些工业应用中，称重仪表可以作为控制系统的一部分，根据物体的重量来控制生产流程或设备。
3、数据处理：称重仪表可以处理和管理测量数据，例如存储、输出或进行简单的计算。
4、接口功能：一些称重仪表具有多种接口，可以与打印机、计算机、网络等设备连接，实现数据的共享和远程监控。
称重仪和称重仪表都是用来测量物体质量的工具，但它们在功能和应用上有所不同，称重仪更多地用于现场测量和记录数据，而称重仪表则更多地用于显示、处理和控制数据。